18 janvier 2012

sauce MICKY

mettre dans une casserole, 2 échalottes hachées émincées, ajouter une tomate coupée en morceau , 1/2 cube de bouillon de volaille, + 1/4 de verre d'eau+ 1 c a café de guigembre en poudre + 1 c a café de cumin + 1/2 c a café de curry,+ thym du laurier 1/2 feuille, laisser mijoter 20 mn tout doux   cette sauce peu servir pour le poisson ou pour du poulet ou autre  
Posté par mincealors micky à 05:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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