ingrédients 6 a 8 personnes pour la pate 250 gr de farine, 125 gr de beurre, 1 oeuf,4 c a soupe de lait, une pincée de sel pour la garniture 1/4 de litre de lait, 5 pommes,100 gr de sucre, 3 oeufs ,80 gr de nougat tendre, 50 gr de raisins secs, 1 c a...