cette fois ,une pensée vers le quebec , Denise m'avait envoyé une bonne recette de gateau recette de Denise du Quebec (merci et gros becs a toi) Pouding chômeur Pour la sauce: 4 tasses de cassonade 3 tasses d'eau 4 cuil. à thé de beurre 2 cuil. à thé...

c'est vraiment la recette de ""Lady di"" et si , ,comme moi vous n'aimez pas trop le gout de café dans les truffes (elles sont faites avec du thé)et excellentes ingrédients 150 gr de chocolat noir 150 gr de crème fraiche 25 gr de beurre 2 c a café de...

mais c'est moi qui ai fait la photo et le foie gras 1 lobe de foie gras cru d'à peu près 500g 7 g de sel 1 g de poivre du moulin Commencer par enlever les veines du foie. C'est une opération qui oblige à mettre les mains dedans mais il vaut mieux le faire...

POULET COCOTTE « GRAND-MERE « merci NINA Ingrédients : 4 blancs de poulet de 130 gr environ 1 kg de pommes de terre 60 gr de bacon 150 gr de champignons émincés en conserve 1 oignon 12,5 cl de vin blanc sec 1 petit bouillon-cube dégraissé 2 cc d’huile...