mousse a la poire(REGIME)

ingrédients pour 2 personnes

2 fromages blanc a 20%, 2 poires mixées, 1/2 jus de citron ,

le jus d' 1 orange,

2 c a soupe d'édulcorant, 3 feuilles de gélatine

préparation

après avoir mixé les poires , bien les mélanger avec le fromage blanc,  l'édulcorant , le jus de citron

mettre la gelatine a tremper quelques minutes dans de l'eau froide , puis mettre a chauffer le jus d'orange,retirer du feu et ajouter la gelatine bien égouttée, remuer jusqu'a la fonte complète , ajouter au mélange  précédent puis mettre dans des ramequins au frigo

Comments

[nicole]

Trés jolie présentation
Je vais tester ta recette avec de l'agar-agar
Tu as déjà essayé ?
Bises

[mamieconte]

c'est trop beau, et tellement bien présenté
bon dimanche Micky

[Les loups]

C'est quand qu'on goûte???

[melodie]

un ti desser qui semble très bon j'ajoute a ma liste de course

[Sylvie]

Merci pour cette recette, ça a l'air très bon.