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recettes pour les fêtes, entrée (recette de Claudie)

COQUILLES ST JACQUES AU WHISKY Pour 4 personnes 12 noix de st jacques 4 échalottes 12CS de whisky (1 par coquilles) un peu de farine sel et poivre un peu de beurre Préchauffer votre four à 210° (ther 7) Bien nettoyer les coquilles - Eplucher et émincer...

Posté par mincealors micky à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de fêtes, coquille saint jacques

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20 novembre 2012

recette de fêtes ,couronne aux deux saumons (recette de MICHELE)

COURONNE AUX DEUX SAUMONS Pour _ personnes : - 800 g de sumon frais - 900g à 1 kg de saumon fumé - 150 g de crevettes décortiquées - 2 jaunes d'oeufs - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 80 g de fjord - 100 g de beurre mou - Le jus d'1/2 citron - 10...

Posté par mincealors micky à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, recette de fêtes

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18 novembre 2012

rillettes de thon (REGIME) recette d'archives

ingrédients (pour 2 personnes) 1 fromage blanc a 20%, une boite de thon au naturel,(150 gr)1/2 citron, 2 échalotes , aneth, persil, ciboulette , poivre ,sel, un peu de piment d'espelette(facultatif) préparation émincer les échalottes très finement ,ajouter...

Posté par mincealors micky à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, rillettes de thon

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18 novembre 2012

pour nous motiver

voila ce qu'il nous reste a perdre si on veux respecter notre objectif pour NOÊL MICKY 2 kg 300 CLAUDIE 2 kg 400 MICHELE 4 kg ODILE 2 kg 800 DENISE c'est fait avec un bon bonus de 700 gr bravo tu es le carambar d'OR MIMI06 700 gr SARA 2 kg 900 ANNE 2...

Posté par mincealors micky à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2012

appel a la population

Chère lectrices de ce blog a partir du 25 novembre(1 mois avant noel donc ) je vais remettre mes recettes de fêtes pour vous donner peut être quelques idées mais je fais appel a vous, si vous avez des recettes, mille fois expérimentées et mille fois appréciées...

Posté par mincealors micky à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2012

pésée hebdomadaire, 17 novembre 2012

bonjour a toutes et tous nous revoila devant la balance,cet objet tant regardé et tant détesté, on dit en plaisantant"" que chez les fonctionnaires il y a un objet qui ne risque pas d'être volé (j'ai été fonctionnaire 30 ans) c'est la pendule car tout...

Posté par mincealors micky à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2012

Baguettes ,Recette de Claudie(merci encore pour tes bonnes recettes)

Pour 3 petites baguettes 500gr de farine 350ml d'eau tiède 1 sachet de levure boulanger (genre briochin) 10gr de sel 1 jaune d'oeuf avec un peu de lait préchauffer le four à 210° et pendant que le four préchauffe mettre dans un robot la farine, l'eau...

Posté par mincealors micky à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain maison, baguettes

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16 novembre 2012

Et les miennes , baguettes ( recette d'archives)

celle de gauche est celle du boulanger baguettes hum ca sent bon!! merci Denise pour la recette, vous la voulez la recette????? la voila pour 3 baguettes taille four standard ingrédients 500 gr de farine T55 350 gr d'eau 12 gr de sel 7 gr de levure préparation...

Posté par mincealors micky à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Et voila ma recette, plutot celle de Denise donnėe il y a 2ans maintenant

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12 novembre 2012

bonjour a vous tous et toutes

c'est parti! !..dans tous les magazines ,il y a les recettes et les bricolages pour Noel et les fêtes en général Si vous le désirez , je vous remettrai les recettes festives publiées sur le blog, les recettes attendues avec impatience par ceux que l'on...

Posté par mincealors micky à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 novembre 2012

bouillabaisse de cabillaud(REGIME)

mon repas de ce midi pour 2 personnes un filet de dos cabillaud de 250 gr un oignon , 2 c a café d'huile d'olive,un blanc de poireaux, une boite de tomates pelées(1/2), une dose de safran, du basilic, sel poivre ,3 grains d'ail écrasé et poivre de Cayenne...

Posté par mincealors micky à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson light, filet de cabillaud light

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