Mince alors

20 mai 2012

pesée de la semaine du 19 mai 2012

Bonjour a toutes et tous

pardon pour ce retard mais je suis bien bousculée en ce moment et la semaine a venir ne sera pas mieux,je ne serai pas trop présente sur le blog avant  le 29 MAI, je sais que pour mon poids la semaine a venir ne sera pas facile

une bonne reprise pour moi cette semaine, avec 3 repas très riche,et je vois que pour vous aussi ce mois de mai n'est pas simple, entre les jours de fêtes, les ponts, les visites et autres occasions de se faire plaisir dans l'assiette,je vous dis donc a samedi prochain quand même ,l'important c'est de ne pas lacher , il y aura bien une bonne perte en juin ou a part la fête des Mamans il n'y aura plus de fêtes , d'anniversaire.......... en ce qui me concerne" 3 dans les 2 semaines a venir"plus des invits et sorties restos

bonne semaine a vous toutes

prénom       perte de la semaine        objectif pour le 24 juin            reste a perdre

MICKY               reprise 1kg                                   5 kg                                              3 kg 500

CLAUDIE            200 gr                                        5 kg                                              5 kg 200

MIMI                   reprise 400 gr                                4 kg                                               3 kg 700

BEA      comme nous tu as du mal ces derniers temps courage ,n'abandonne pas cela va bien finir cette période difficile,

ODILE                moins 700 gr     Bravo                  4 kg                                                    3 kg

MICHELE          moins 700        bravo                    6 kg                                              3 kg 100

SARA                rien cette semaine                          4 kg                                              3 kg 800

 

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bétises a répétition

un petit oeil sur nos repas d'hier et de la semaine  , et il y en a eu bien d'autres dans la semaine!

 

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 et je ne vous parle pas des ......... Rosbeef frites et autre tagine,et petits dejeuners ......

aller oublions vite et partons sur la plage évacuer un peu .....

 

 

 

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15 mai 2012

dos de cabillaud sauce ""beurre blanc Nantais"" mais light et sans beurre

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pour 2 personnes

300 gr de dos de cabillaud cuit a l'eau servi avec des pommes de terre cuites a la vapeur

la sauce

1 yaourt, 2 echalotes et du vinaigre de vin

émincer les échalotes les mettre dans le vinaigre et laisser réduire jusqu'a complète épaporation du vinaigre , ajouter le yaourt bien remuer au fouet saler poivrer

nous nous sommes régalés et chez nous en Bretagne  le soleil est là

 ce soir cela sera crudités

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14 mai 2012

on ronronne??

 

toujours très dure la vie de KINUKO

http://kinukothecat.tumblr.com/

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13 mai 2012

on se bouge les f........s

-vite-regime-imghello les filles

 bon...que vous dire pour vous rebouster , cette semaine a part pour mimi(qui a eu une bonne perte)pour nous toutes ,cela  n'a pas été une semaine a retenir dans nos tablettes,bon alors on va faire un effort, le soleil est là , le moral est revenu, les étalages sont plein de jolis légumes tout frais...........alors les filles , on se bouge, n'oubliez pas le maillot et le carambar d'or virtuel

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-vite-regime-img       ????????????????????


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recette de" MA "crêpe aux pommes

 lorsque mon fils était petit et que ses copains d'école venaient le mercredi," dont un qui se prénommait SEBASTIEN", c'était leur régal , et bien souvent le mardi la commande était passée

une trentaine d'années plus tard , il y a un peu de nostalgie dans l'air et j'ai eu envie de refaire cette crêpe 

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 pour 4 personnes

 allumer le four a 230°

3 pommes (émincées et mis a cuire et caraméliser  dans la poele avec 2 c a soupe de sirop d'érable)

pour la pâte a crêpe 

2 oeufs," blancs et jaunes séparés"

60 gr de farine, 150 ml de lait, vanille ,

mélanger les jaunes avec la farine , la vanille , le lait , battre les blancs en neige et incorporer au mélange précedent, ajouter un peu d'édulcorant(facultatif) , puis verser dans la poele chaude, laisser cuire 3 a 4  mn puis mettre au four  pendant 7 a 8 mn

planter un pic pour voir si c'est cuit

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 puis demouler en renversant la crêpe sur un plat

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c'est dimanche et le soleil est là !enfin!

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et si vous êtes sages demain ma recette de la crêpe aux pommes ( presque light..........)oui! oui! presque light

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12 mai 2012

pesée de la semaine 12 mai 2012

Bonjour a tous , le soleil revient après le petit coup de mou de la semaine surement dû a une bronchite carabinée,

me revoila donc pour la pesée de la semaine 

petite perte pour moi mais perte quand même , 500 gr de moins 

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 il me reste 6 semaines avant les vacances , reste a être un peu raisonnable, pour faire baisser ces chiffres

et vous chère amies? Joelle qui nous suivait depuis tant de temps fait une pause,pas si simple lorsque les occupations prennent tout votre temps , bon vent Joelle , je pense a toi

prénom          perte de la semaine         objectif avant les vacances             reste a perdre

MICKY             moins 500 gr                      5 kg                                                    2 kg 500

NINA                     0                                      5kg                                                        4 kg

CLAUDIE        un petit plus 200gr                   5 kg                                                  5 kg 400

MIMI              bonne perte 700 gr                   4 kg                                                   3 kg 300

NICOLE           rien cette semaine                   5 kg                                                 4 kg 100

BEA

DENISE          rien non plus                             6 kg                                                 5 kg 500

ANNE                moins 100 gr                       3 kg                                                    2 kg 900

ODILE                 moins 300 gr                        4 kg                                                   3 kg 700

MICHELE            moins 200 gr                        6 kg                                                  3 kg 800

SARA                un plus de 300 gr                    4 kg                                                    3 kg 800

 

 bon...que vous dire pour vous rebouster , cette semaine a part pour mimi(qui a eu une bonne perte)pour nous toutes ,cela  n'a pas été une semaine a retenir dans nos tablettes,bon alors on va faire un effort, le soleil est là , le moral est revenu, les étalages sont plein de jolis légumes tout frais...........alors les filles , on se bouge, n'oubliez pas le maillot et le carambar d'or virtuel

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11 mai 2012

non je ne céderai pas..........

a la morosité ambiante, je ne craquerai pas a 4 heures sur du pain beurre et autres betises,c'est ce que je me suis dis ce matin ,alors j'ai pris les devant , je me suis préparé une semoule faite avec 1/4 de l de lait écrémé , (1 portion de lait de la journée) 20 gr de semoule (1 portion de pain sur les 3 de la journée), de l'édulcorant et 20 gr de raisins secs(1 portion de fruit sur les 3 de la journée)

voila ce ce cela donne et cela a comblé mon envie de sucré

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un trait se sirop de tasmanie (de chez thiercelin) et 3 framboises, sympa non et cela m'a calé avec un thé!

 puis ce soir , pas de potage mais  une salade composée de 40 gr de graines de couscous cuite d' une tomate et d' un quart de concombre , un peu de thon reste d'hier soir quelques feuilles de salade, 2 c a café de sauce vinaigrette et voila mon repas avec une orange

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lorsque c'est une belle assiette  , c'est sympa non????

 a demain pour la pesée de la semaine Bisous MICKY

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veau a la hongroise ( REGIME)

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ingredients pour 2 personnes

300 gr de sauté de veau, 2 oignons, bouquet garni , 1/4 de litre de bouillon (eau 1/4 l ,et un bouillon de volaille) 1 c a soupe de paprika, jus d'1/2 citron , 2 c a soupe  de crème fraiche allégée , 1 c a café d'huile , sel poivre

préparation

dans une poêle téfal, mettre l'huile faire revenir les morceaux de veau (pas trop gros) ajouter les oignons émincés,laisser quelques instants , ajouter le bouquet garni, le paprika , le bouillon , sel poivre ,verser le tout dans une cocotte et laisser cuire 50 mn , découvrir laisser réduire le jus puis  au moment de servir ajouter le citron et la crème

 

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