réponse a Béa
moi ce soir c'était:
timbale aux deux saumons et crevettes
gigot d'agneau, flageolets et haricots verts et salade fromages et en dessert
le Trianon, trop bon
un socle de macaron, puis une pralinoise avec des crèpes dentelles écrasées ,du pralin et dessus une mousse au chocolat trop trop bon ,j'en ai mangé une part une seule contrairement a une de mes invités et mon mari aussi en a repris
la recette est là
http://www.cuisine-de-reve.com/dotclear/index.php?2008/01/20/24-trianon
puis quelques truffes au thé de lady die pour le café(je vous donnerai la recette si vous le voulez! très simple a faire)
énorme soupir!!!! je suis une gourmande et je n'ai même pas honte car j'adore ces soirées, un bon repas, des amis , on ri , on chante,
on se connais depuis 20 ans, et toujours le même plaisir a se retrouver, ça c'est la belle vie!!!