Après le fête de dimanche dernier, ça ne rigole plus ! Aujourd'hui, j'ai préparé une cuisse de dinde au four sur un lit de petits légumes. Dans un plat à four, disposer des panais, carottes, courgettes, oignons coupés en rondelles. Saupoudrer d'ail, d'herbes de provence, de curry et poser par dessus deux bouillons cubes dégraissés de volaille et un peu d'eau. Poivrer, ne pas saler et poser par-dessus la cuisse de dinde. Mettre à four chaud pendant une heure et demie et régalez-vous, c'est permis. Voilà, facile, pas cher et ça peut rapporter "maigre" ! Bisous

photos perso,non contractuelles

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