merci Claudie pour la recette et la photo, Petits éclairs et petits choux Pâte à choux : 150 gr de farine¼ de litre d’eau 50 gr de beurre (100gr) 5gr de sucre (10gr)3 œufs (4)1 pincée de sel Crème pâtissière : 65 gr de poudre impérial de maizéna1 litre...