31 mars 2012

moelleux au chocolat , coeur de crème de spéculos

 pour 6 ramequins 165 gr  de chocolat, 120 gr de beurre,4 oeufs, 90 gr de sucre,40 gr de farine 1/2 pot de crème de spéculos faire des boulettes avec la crème de spéculos(je les ai roulées dans des miettes de chocolat) et les mettre au congélateur(la veille ) ou a l'avance cela se conserve au congel sans soucis évidemment beurrer les ramequins et les mettre au frigo battre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange augmente de volume faire fondre le chocolat et le beurre doucement au micro ondes (ou au... [Lire la suite]
Posté par mincealors micky à 16:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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