tomates farcies ( REGIME)

nous avons mangés mon mari et moi chacun deux tomates et nous avons congelé le reste

ingrédients

des tomates

reste d'un roti de porc haché, viande de boeuf haché, échalotes et ail (pas mal) un bouillon de boeuf dégraissé, persil, poivre,1 c a soupe d'huile

préparation

faire revenir les échalotes et l'ail écrasé dans l'huile chaude, ajouter les viandes hachées, puis émietter le bouillon cube, ajouter la pulpe de l'interieur des tomates(sans les pepins), le poivre ,laisser mijoter, ajouter le persil haché , puis farcir les tomates et mettre au four 200° pendant 45 a 55 mn

Comments

[Minie]

Voilà revenu le temps des tomates farcies, merci pour cette petite variante régime. Il faut bien s'y mettre un jour. Bises à toi Micky.