repas de ce jour
120 gr de protéines(1/2 saucisse a choucroute ) (Strasbourg) et 1/2 tranche de jambon ( total, 4 portions de proteines)
choucroute cuite nature achetée au centre Leclerc et 100 gr de pomme de terre qui remplace 1 portion de pain)+ une portion de beurre (1 c a café)
un yaourt et une orange
ce matin j'ai pris un thé et un fromage blanc(1 proteine)
au gouter cela sera un thé et 2 portions de pain , et une compote sans sucre (100gr)
a déduire de la journée
5 protéines, 3 portions de pain, 2 fruits ,1 portion de MG , 1 portion de laitage (yaourt), légumes verts (c'est a volonté)
il me reste pour ce soir:
1 proteine, un fruit, 1 laitage, 2 portions de MG (huile 2 c a Café)
cela sera donc : un grand potage avec 1 portion de lait, une demi tranche de jambon(reste de la demie de ce midi,salade d'endives, avec vinaigrette faite avec 2 c a café d'huile 2 c a café de vinaigre, 2 c a café d'eau,un peu de moutarde, sel, poivre, une pomme
attention
tout ce qui est porc, abats, agneau, boeuf a braiser, canard, foie, saucisses (Francfort, Bologne ou Strasbourg) ou viande fumée est limitée a 12 portions de 30 gr par semaine, je déduis donc de la semaine 5 portions de protéines limités