pain perdu aux pommes ( régime)
j'avais acheté une préparation pour faire du pain brioché et le résultat n'était pas terrible , (j'avais fait 6 petite brioches avec), j'ai mis le tout au congel ,et hier soir j'en ai sorti 2 pour faire ce gâteau qui était très bon , mais vous pouvez prendre du pain de mie ou du pain normal
pour 4 personnes
ingrédients
2 pommes(1/2 fruit par pers)
2 oeufs (1/2 p de protéines)
1/4 de litre de lait
120 gr de pain brioché (1 p de pain par pers)
de la vanille
j'ai mis un bouchon de rhum, et de l'édulcorant
préparation
allumé le four sur 200°
battre les oeufs avec le lait, la vanille, l'édulcorant,(le rhum facultatif) mettre les tranches de pain brioché dans le fond du plat, arroser de la moitié de la préparation, mettre les pommes dessus , le reste de la préparation et quelques amandes effilées (facultatif aussi)
mettre au four 30 a 40 mn
nous en avons mangé une part hier soir et la seconde part a été mangé au petit déjeuner ce matin
bonne journée