poulet a la mexicaine ( REGIME)

ingrédients (4 a 6 personnes)

1 poulet coupé en morceaux et sans peau

6 a 8 tomates(sans peu et sans les pepins) ou une grande boite de tomates pelées

2 gros oignons, 2 c a soupe d'épices mexicaine, 1 bouillon de volaille, 2 c a soupe d'huile d'olive

préparation

mettre les épices sur les morceaux de poulet, bien enrober ,

mettre l'huile dans une cocotte, faire bien revenir le poulet , enlever,

ajouter les oignons émincés, le bouillon de volaille , les tomates en morceaux saler  poivrez,

laisser mijoter 3 a 4 mn puis ajouter le poulet et faire cuire doucement 40 mn 

Comments

[freddy lorraine]

bonne idée pour cuire le poulet, ça change!

[Stellla]

j'adore !!!
bz

[clemence]

miam ! ces épices sont extra...

[sophie]

les recettes sucrés salés j'adore