750 grammes
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filet de perche
28 janvier 2013

filet de perche sauce grèco marocaine

filet de perche sauce grèco marocaine
grèco parce qu'il y a un yaourt et marocaine car il y a des épices marocaine (raz el hanout) temps de préparation 5 mn et cuisson 10 mn(j'aime bien essayer d'inventer des sauces régime) ingrédients pour 2 personnes 1 filet de perche de 350 gr ou autre...
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19 septembre 2012

filet de perche mariné et cuit a la planche

filet de perche mariné et cuit a la planche
bonjours a toutes et tous , voila notre déjeuner de ce mercredi marinade la veille , jus de citron, gingembre , sauce soja, 1 c a café d'huile d'olive cuire le poisson sur la plancha très chaude ( environ 10 mn cela dépend de l'épaisseur du poisson) pour...
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