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recette de fetes
20 décembre 2017

chartreuse aux pommes recette de fêtes de marie Pierre

chartreuse aux pommes recette de fêtes de marie Pierre
n'hésitez pas c'est une merveille, recette du blog (http://amesnuitsblanche.canalblog.com/ """merci Marie Pierre""", que j'ai déja faite et qui a eu un grand succès cette recette se fait la veille sans soucis Ingrédients pour la dacquoise aux noisettes...
Posté par mincealors micky à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette de fêtes,  dessert de fêtes,  pommes

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18 décembre 2017

étuvée de homard au porto

étuvée de homard au porto
j'ai pris cette recette sur cuisine de A a Z(ancien magazine papier) 2 homards vivants, 3 oignons moyens, 4 échalotes, 4 cl de cognac, 190 g de beurre, 1 grand verre de porto blanc, environ 1/2 l de crème fraîche, 1/2 cuillerée à café de curry, 1 pincée...
Posté par mincealors micky à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette de fêtes,  homard,  homard au porto,  porto

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15 décembre 2017

chapon desossé et farci(recette de Noel)archives

chapon desossé et farci(recette de Noel)archives
l'année passée j'ai préparé pour une amie qui a eu beaucoup de monde pour les fêtes, et comme elle etait un peu fatigué ,je me suis proposé pour lui préparer un chapon désossé farci qu'elle a congeler, voila la préparation pour 12/15 personnes un chapon...
Posté par mincealors micky à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: reveillon,  poulet farci pour Noel,  recette de fêtes,  recette de réveillon

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20 novembre 2012

recettes pour les fêtes, entrée (recette de Claudie)

recettes pour les fêtes, entrée (recette de Claudie)
COQUILLES ST JACQUES AU WHISKY Pour 4 personnes 12 noix de st jacques 4 échalottes 12CS de whisky (1 par coquilles) un peu de farine sel et poivre un peu de beurre Préchauffer votre four à 210° (ther 7) Bien nettoyer les coquilles - Eplucher et émincer...
Posté par mincealors micky à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette de fêtes,  coquille saint jacques

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20 novembre 2012

recette de fêtes ,couronne aux deux saumons (recette de MICHELE)

COURONNE AUX DEUX SAUMONS Pour _ personnes : - 800 g de sumon frais - 900g à 1 kg de saumon fumé - 150 g de crevettes décortiquées - 2 jaunes d'oeufs - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 80 g de fjord - 100 g de beurre mou - Le jus d'1/2 citron - 10...
Posté par mincealors micky à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  recette de fêtes

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12 décembre 2011

jambon de noel au four (recette de Catherine d'australie)

jambon de noel au four (recette de Catherine d'australie)
Catherine nous a envoyée cette recette d'Australie Jambon de Noel au four avec des petits oignons doux Ingredients : 1 jambon cuit à l’os de 8 a 10 kg 40 clous de girofle (approximativement) 125 g de sucre brun 250 ml de jus d’orange frais et filtre 125...
Posté par mincealors micky à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette de fêtes,  jambon cuit au four,  jambon entier

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