Mince alors

moelleux au chocolat , pate de spéculos(pas régime)

ingrédients 165 gr de chocolat a cuire 120 gr de beurre 4 oeufs 105 gr de sucre 40 gr de farine sucre glace en déco pate de spéculos, trouvée chez Leclerc préparation beurrer des ramequins (j'en ai utilisé 6) mettre au frais pendant la préparation battre...

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25 avril 2015

courgettes et tomates farcies

comme je me lève très tôt pour la venue du kiné, je suis donc opérationnelle pour le repas de ce midi j'avais au congel une farce faite avec des reste de dinde cuite , de boeuf haché, et d'un peu de porc j'ai fait hier soir précuire mes courgettes ,ajouter...

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25 avril 2015

carottes a la moutarde (REGIME)

ingrédients une dizaine de belles carottes, 2 oignons,1 bouillon de volaille,1/2 verre d'eau, du thym , 1/2 c a soupe de moutarde, poivre, 2 clous de girofle préparation couper les carottes et les oignons en rondelles,les mettre dans une cocotte minute,...

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23 avril 2015

cuisine du jour, méli mélo de légumes du soleil

ingrédients poivrons 1 rouge , 1vert ,1 jaune, 4 courgettes, 1 fenouil, 1 gros oignon, 2 échalotes, 4 grains d'ail, 1 c a soupe d'huile d'olive, origan frais et thym du jardin, couper le tout en fines lamelles et faire cuire dans un Yok pendant 30 mn...

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Tags: Legumes de printemps

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4 avril 2015

Je viens de découvrir ce blog

http://www.recettes-de-leyre-et-d-ailleurs.fr/2013/09/06/pintade-farcie-a-lorientale-cuite-au-four/ je vous recommande cette adresse la personne qui le tient est trēs sympa Et dimanche pour nous cela sera cette recette joyeus Paques a toutes et tous

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27 mars 2015

Petites douceurs avec nos chers Parisiens

galettes complêtes jambon gruyêre oeuf,( le reconfort aprês la promenade pour voir la grande marée) Crèpes sucrées maison Caramel au beurre salé maison, simple et bon.... Eclairs au chocolat et caramel beurre salé, il y a eu aussi des religieuses, pas...

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27 mars 2015

Suite grandes marėes bretonnes

Merci a Cyril pour ces jolies photos

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27 mars 2015

Recettes de Claudie, ( merci Claudie)

1. concombre• 2 cs de fromage blanc 0%• 1/2 échalote• 1 filet de jus de citron• 2 tranches de saumon fumé• 1 cc de moutarde à l’ancienne• Ciboulette• Sel• Poivre• Facultatif (œufs de truite) Pelez votre concombre, tranchez-le en lamelles. Salez. Mélangez...

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Tags: Concombre. coquilles saint jacques

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22 mars 2015

tian de legumes au fromage de chèvre

que faire ce midi? j'ai du roti de porc froid, voila pour les protéines 2 cougettes dans le frigo, des tomates bien mures, 1/2 buche de fromage de chèvre a passer , 1 oignon , 2 grains d'ail, un peu de thym dans le jardin , 1 c a soupe d'huile d'olive...

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Tags: tian de légumes au fromage de chèvre

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22 mars 2015

flans de merlan sauce crevettes grises (pas régime)

Voila mon entrée pour mon repas avec des amis vendredi, ensuite gigot flageolets , haricots vert, et charlotte aux pommes et caramel ingrédients pour 6 personnes 500 gr de filets de merlan 4 jaunes d'oeufs 30 gr de beurre +30 gr pour les moules 40 gr...

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Tags: Filet de merlan

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