Mince alors

mille feuilles de crèpes au beurre de pommes et sirop d'érable a la quebecoise

recette faite l'année dernière (archives donc) tout d'abord j'ai fais des essais a l'oeil je trouvais cela pas mal du tout, en fait je cherchais comment faire un dessert, nouveau et bon avec la recette de Denise (du quebec) du beurre de pommes au sirop...

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Tags: milles feuilles de crêpes

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22 septembre 2015

cheesecake a la noix de coco "recette de Claudie , merci"

une petite douceur proposée par Claudie,toujours fidēle au blog CHEESECAKE A LA NOIX DE COCO -------------------------------------- pour 4 verrines - 400gr de fromage blanc 30cl de lait de coco 80gr de noix de coco rapée 80gr de sucre (moi je n'en mettrais...

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29 avril 2015

crumble de pommes facon tatin

recette prise sur le blog des grands chefs(délicieux) Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 1/2 l de glace vanille 4 pommes (reinette ou golden, bien fermes) Pour le crumble : 180 g de sucre semoule 150 g de beurre 150 g de farine 110...

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28 avril 2015

tarte a l'ananas,

en dessert une tarte a l'ananas et chantilly maison une pâte feuilletée surgelée (pur beurre) Un ananas frais et une boite d'ananas, du beurre et du sucre roux faire rotir l'ananas coupé en tranches et égoutté avec le beurre et le sucre roux, ajouter...

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Tags: tarte a l'ananas

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26 avril 2015

moelleux au chocolat , pate de spéculos(pas régime)

ingrédients 165 gr de chocolat a cuire 120 gr de beurre 4 oeufs 105 gr de sucre 40 gr de farine sucre glace en déco pate de spéculos, trouvée chez Leclerc préparation beurrer des ramequins (j'en ai utilisé 6) mettre au frais pendant la préparation battre...

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19 mars 2015

mousse au chocolat (légère)

je vous assure lorsque vous aurez goutté a cette mousse au chocolat, là , vous n'en voudrez plus une autre, elle est délicieuse. ingrédients pour 2 personnes 40gr de chocolat noir 1 c a café de cacao non sucré 2 c a café de crème fraiche, 1/2 c a café...

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Tags: dessert au chocolat, mousse au chocolat light

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20 février 2015

tatin d'ananas (pas régime)

dessert de notre dimanche ( pour 6 a 8 personnes) j'ai mis 1 ananas frais et 1 boite d'ananas 50 gr de beurre, 60 gr de sucre, 1 pâte feuilletée pur beurre(évidemment) couper l'ananas frais en rondelles ègoutter l'ananas de la boite dans une poêle mettre...

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Tags: ananas tatin d'ananas

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28 janvier 2015

gateau tatin a l'ananas

ingrédients pour 6 personnes un ananas frais 50 gr de beurre (20 pour rôtir l'ananas, et 30 gr a mettre dans le gateau) , 2 c a soupe de sucre plus 50 gr 100 gr de farine , un sachet de levure chimique, 3 oeufs préparation couper l'ananas en rondelles,...

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22 janvier 2015

Gateau moelleux citron-fleur d'oranger REGIME(recette de Francine)

merci Francine de cette recette que je vais essayer bientot Gateau moelleux citron-fleur d'oranger REGIME Ingrédients (6 personnes): * 3 blancs d'oeuf * 5 jaunes d'oeuf * 1 pincée de sel * 200 grs de fromage blanc O °/° * 100 ml de lait O°/° * 1,5 c a...

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Tags: gateau citron light

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10 août 2014

tartelettes au lemon curd

j'ai pris la recette ici "la galerie du régal" très joli blog ,cette recette m'a fait de l'oeil, je l'ai adapté avec ce que j'avais tout d'abord j'ai préparé le lemon curd, très facile a faire pour 2 tartelettes j'ai mis 2 citrons,50 gr de sucre ,1 oeuf...

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Tags: tartelettes au lemon curd

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