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croustillants de saumon aux petits légumes (REGIME)et archives

bonjour les Zamis j'ai envie aujourd'hui, de vous remettre cette recette trop bonne et en plus je vous ajoute les photos de la préparation mon mari était préposé a la mandoline! les légumes étaient :1/2 bulbe de fenouil, 3 blancs de poireaux, 4 carottes...

Posté par mincealors micky à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croustillant au saumon

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25 août 2013

cuisse de dinde marinée (REGIME)

cuisse de dinde aux legumes ( carottes champignons courgettes) retirer la peau de la cuisse de dinde, la badigeonner de moutarde , jus de citron , l'entourer d'un film alimentaire ,faire mariner toute la nuit le lendemain mettre au four th 7 pendant 1...

Posté par mincealors micky à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisses de dinde

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25 février 2015

Tourte forestière, (merci Claudie de m'envoyer tes recettes)

TOURTE FORESTIERE Photo non contractuelle 2 pâtes feuilletées 300 g de champignons de Paris émincés 150 g de lardons 1 oignon 2 échalotes 1 bouquet de persil 30 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon de légumes 3 c. à soupe de farine 1 jaune d'oeuf 60...

Posté par mincealors micky à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Toutes aux chamignons

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20 octobre 2012

nouvelle recette de Claudie (merci )ragout de pommes de terre

RAGOUT DE POMMES DE TERRE - 2 kg pommes de terre - 1 kg de viande de veau avec os (ou côtes d'agneau = + cher, meilleur, mais goût spécial pour les enfants) - 2 oignons - 2 gousses d'ail (non épluchées) - 1 bouquet garni + feuille de laurier - 2 cubes...

Posté par mincealors micky à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ragout de pommes de terre

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9 février 2014

flan a la poire et amandes (REGIME)

voila mon dessert d'hier soir avec un potage et 20 gr de fromage pour 2 personnes( 2 grand ramequins)(vous pouvez aussi faire 4 ramequins un peu moins grand) 60 gr de pain brioché (ou de pain de mie) 2 oeufs, 40 cl de lait, 20 gr de poudre d'amandes et...

Posté par mincealors micky à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires

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17 juillet 2015

recette du guacamole de courgettes

samedi j'ai donc refait cette verrine, mais a la place du chèvre j'ai mis du boursin et moi j'ai préféré, c'est très bon et cela change de l'avocat pour 5 verrines 3 courgettes cuites a l'eau en rondelles (enlever une peau sur deux) mixer avec 2 petits...

Posté par mincealors micky à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: guacamole de courgettes

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5 juillet 2012

repas dominical (régime)

un peu ras le blog depuis 3 semaines de régime stict , alors aujourd'hui repas toujours régime , mais dominical quand même!!!! entrée c'était pour 2 , voila ma portion ci dessous ( sauce = moutarde, crème allegée vinaigre de xeres, sel poivre et persil)...

Posté par mincealors micky à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas dominical

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8 mai 2013

canard a l'émincé de chou rouge aux raisins frais et épices (recette REGIME

oui cette recette est light j'ai testé pour vous , c'est super bon ingrédients( 6 personnes) 1 canette, 1 c a café d'huile d'olive,10 cl de bouillon de volaille dégraissé 30 grains de raisin frais (blanc et noir)un peu de vinaigre de Xerés pour la compotée...

Posté par mincealors micky à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou rouge cuit aux épices

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1 juillet 2017

gateau au yaourt et brugnon (regime)

ingrédients 4 personnes 4 oeufs, 4 brugnons, 80 gr de farine, 4 yaourts, 4 c a café de noix de coco rapée, vanille, édulcorant, 4 c a café d'huile 4 c a café de beurre, 2 c a soupe de sucre en poudre préparation couper les brugnons en 4, les faire revenir...

Posté par mincealors micky à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau aux brugnons light

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20 novembre 2012

brochettes de poulet tandoori (REGIME)

Et c'est pas parce que je vous mets des recettes de fêtes que je ne continue pas a faire le régime,voila notre repas de ce jour mardi 20 et la recette prise sur ce blog, et faite a plusieurs reprises c'est très très bon et REGIME!!!! voila les photos...

Posté par mincealors micky à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochettes de poulet tandoori

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20 août 2013

escalope de veau au parmesan (REGIME)

Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes de veau (120 gr chacune) larges et minces 2 c a café de beurre ou de margarine Une gousse d'ail finement hachée 20 gr de parmesan râpé 1 pincée de paprika Sel, poivre Préparation: Faire chauffer la matière grasse...

Posté par mincealors micky à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Escalope de veau light

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8 avril 2019

Envie de printemps

Ce matin en ouvrant les volets ....ce merveilleux lever de soleil,envie donc de couleurs et de repas printanier...donc cela sera pour ce midi,un lieu de portsall en Bretagne Nord...mais vous pouvez faire avec n'importe quel poisson bien sûr. Une courgette,un...

Posté par mincealors micky à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson printanier

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13 février 2012

recette de brioche de Claudie(merci claudie)

RECETTE MAISON BRIOCHE AU BEURRE 350 gr de farine T45 ou T5545gr de sucre en poudre8 gr de sel fin21 gr de levure fraîche de boulanger4 oeufs sortis du frigo200gr de beurre ramolli +1 oeuf pour la dirure du dessus1 morceau de beurre pour le le moule ou...

Posté par mincealors micky à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche maison

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8 février 2015

courgettes farcies au poisson (thon et cabillaud)

, il nous restait un peu de poisson et fondue de légumes , une demi boite de thon au naturel d'hier soir , j'ai écrasé sommairement le tout , ajouter un oeuf entier et un petit peu de gruyère rapé, j'ai fais blanchir des courgettes évidées quelques minutes...

Posté par mincealors micky à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes farcies au poisson

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25 février 2012

endives au jambon

chaque semaine, l'hiver, je fais ces endives au jambon, mon mari adore , nous pouvons les faire light, ce que j'ai fais ce matin pour le déjeuner pour 2 personnes 4 endives coupées en deux, cuites a la vapeur, 2 tranches de jambon, 60 gr de gruyère rapé,...

Posté par mincealors micky à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives au jambon

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24 février 2012

salade aux noix (repas light complet)

recette de GEORGIA Bravo et merci Georgia d'écrire en francais Les aliments qui sont tres important en hiver sont le fruits secs, specialement les NOIX! Dans les noix il y a des protéines, omega 3, vitamines A, B1 , B2 , B3 , B5 , B6 , C, minéraux nombreux...

Posté par mincealors micky à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade aux noix light

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2 octobre 2014

papillotes de saumon a la menthe fraiche

avec l'aimable participation de mon époux , puisque je ne peux me servir de mon bras droit, voila donc une recette inédite mixer une tomate, un petit bouquet de menthe fraiche, du citron vert (1/2 )et un peu de crème fraiche (2 c a café1/2) du sel et...

Posté par mincealors micky à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon en papillote a la menthe

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16 septembre 2014

retour et reprise

bonjour a toutes, me voila de retour, après un été très chargé en voyages et sorties, un retour un peu mouvementé ,car je me suis cassé le bras, mercredi dernier,une chute stupide comme toutes les chutes, les feuilles tombent et les MICKY aussi.... c'est...

Posté par mincealors micky à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: régime et retrouvailles

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13 septembre 2012

saucisse fumée ratatouille et oeufs (régime)

voila notre repas de ce jeudi pour 2 personnes 1 saucisse fumée cuite a l'eau d'abord 4 oeufs,ratatouille maison faite en grande quantité et congelée en barquettes couper la saucisse en morceaux, mettre la ratatouille dans une grande poêle avec la saucisse...

Posté par mincealors micky à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs au plat ratatouille

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18 octobre 2015

hachis carottier ( poissons et carottes light)

"on appelle le hachis parmentier avec des pommes de terre alors j'ai appelé ce hachis carottier puisqu'il est fait avec des carottes" bonjour , comme promis je viens de tester une nouvelle recette a l'oeil cela n'est pas extraordinaire , mais c'est très...

Posté par mincealors micky à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin de poisson au carottes light

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9 mai 2012

recette de Claudie (merci beaucoup)

mais pas régime a cause de la pate feuilletée et de la crème, mais avec des feuilles de bricks et de la crème light cela pourrait etre un super bon plat LIGHT très bonne idée , merci Claudie >MICKY TOURTE DE POULET A MA FACON INGREDIENTS 1 reste de poulet...

Posté par mincealors micky à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte au poulet

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14 mars 2012

rillettes de sardines

voila mon diner avec un potage une boite de sardines égouttées et désarêtées, puis essorées dans un papier absorbant mélangr les sardines en les écrasant avec ,100 gr de fromage blanc , une échalote, le jus d'un demi citron, sel poivre et du persil et...

Posté par mincealors micky à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rillettes de sardines light

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25 janvier 2012

dernières photos de fêtes

avant de vous laisser pour quelques jours avec des archives, voila les photos d'un repas fait début janvier(merci Marion pour les photos recues ce matin de cette belle journée en votre compagnie a toi et cette chère Val, a renouveler) velouté de courgettes...

Posté par mincealors micky à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas de fêtes

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25 février 2012

petites recettes de salades des amies du blog

salade verte,boite de thon au naturel,4 cuillerées de haricots rouges, rondelles d'échalottes, petite vinaigrette au vinaigre balsamique, à mon gout, c'est divin. on peut évidemment rajouter tomates, lamelles de poivrons.bonsoir. auteur ODILE ______________________________________________________________________...

Posté par mincealors micky à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes de salades light

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2 décembre 2013

daurade au four

ingrédients pour 2 personnes une daurade pour 2 5 pommes de terre coupées en tranches assez fines 2 tomates , 1 oignon, 1 échalote, 2 c a café de fond de poisson déshydraté avec un peu d'eau, 2 c a soupe de vin blanc sec, 1 c a café d'huile d'olive préparation...

Posté par mincealors micky à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: daurade light

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